Tajine 2 l černá Delight, Emile Henry

ajine je speciální nádobí kónického tvaru, které vyniká výjimečnou funkcionalitou. Vysoká poklice zajišťuje dokonalou cirkulaci páry, která se kondenzací vrací zpátky do pokrmu, podlévající ho přirozeně. Jídla připravená v tajinu jsou křehká a šťavnatá, ať už se jedná o tradiční marocké pokrmy nebo jiné lahůdky jako masové guláše či zeleninové směsi.

Keramická série Delight je víceúčelová a nabízí široké možnosti použití nejen v troubě, ale také na různých typech sporáků, včetně indukce. Díky odolnému přírodnímu materiálu a vysokým teplotám během vypalování je zaručena extrémní odolnost vůči prasknutí, teplotním změnám i poškrábání. Díky tomu lze v nádobí připravovat pokrmy od pozvolného vaření na mírném plameni až po rychlé opékání steaků.

Keramika z přírodních a udržitelných zdrojů, moderní severský vzhled a praktické vlastnosti jako udržení teploty jídla až po dobu 30 minut či vhodnost pro všechny typy vaření a čištění přidávají sérii Delight hodnotu a šarm. Každý kus je ručně vyráběn ve Francii a navržen designérkou Véronique Marie, což dodává nádobí jedinečnou estetiku a kvalitu. Dno keramiky Flame® není glazováno, a proto je před prvním použitím nutné uzavřít póry v materiálu varem mléka, což zajistí bezproblémové vaření a pečení.