Tajine 3 l červená Burgundy, Emile Henry
Kód: 349532Detailní popis produktu
Tajine je unikátní nádobí s kónickým tvarem, které zajišťuje optimální podmínky pro vaření. Díky vysoké poklici proudí pára až do dna nádoby, kde se kondenzuje a vrací zpět do jídla, což dodává pokrmům křehkost a šťavnatost. S tajinem můžete připravit tradiční marocké speciality i další pokrmy vařené pomalu, jako jsou masové guláše či zeleninové směsi.
Keramická série Flame® nabízí nejen vynikající výsledky při pečení v troubě, ale také je vhodná pro vaření na sporáku a jiných zdrojích tepla s výjimkou indukce. Díky odolnému přírodnímu materiálu, vypalovanému při teplotě 1100°C, je nádoba extrémně odolná vůči prasknutí, teplotním změnám a poškrábání.
Dno keramiky Flame® není glazováno, proto je důležité před prvním použitím uzavřít póry materiálu varem mléka. Stačí přidat mléko do nádoby a přivést ho k varu. Poté sporák vypněte a nechte nádobu vychladnout.
Výhody:
Ideální pro pozvolné vaření
Dokonale šťavnatá masa
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pečení |
---|---|
Typ produktu: | Tajine |
Materiál: | Keramika HR® |
Průměr (Ø): | 32 |
Objem (L): | 3 |
Vhodné do myčky: | Ano |
Vhodné na indukci: | Ne |
Vhodné do trouby: | Ano |
Vhodné do mikrovlnné trouby: | Ano |
Vhodné do mrazáku: | Ano |
Barva: | Červená |
Série: | Emile Henry Flame® |
Emile Henry Tajne
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Emile Henry je renomovaná francouzská značka keramiky s bohatou historií sahající až do roku 1850. Založena v Burgundsku, známém pro svou tradici výroby keramiky, firmu pojmenoval zakladatel Jacques Henry po svém synovi Emilovi.
Jejich sortiment nabízí širokou škálu keramických výrobků vhodných pro pečení, vaření, servírování a skladování potravin. Mezi nejoblíbenější produkty patří pekáče, formy na chléb, tajiny, misky a talíře.
Pro výrobu svých výrobků Emile Henry využívá speciální burgundskou hlínu, která je známá svou odolností vůči teplotním změnám a schopností rovnoměrného rozvádění tepla. Díky tomu jsou výrobky Emile Henry jedinečné a nenahraditelné.