Tajine 2 l antracitová Charcoal, Emile Henry
Kód: 795626
Detailní popis produktu
Rozměr:
Ø 27 cm
Výška 20 cm
Na 4–6 porcí
Tajine je speciální nádobí ve tvaru kužele. Vysoký poklop zajišťuje dokonalou cirkulaci páry, která se kondenzací vrací zpět do pokrmu, což zajišťuje jeho šťavnatost a křehkost. S tajinem můžete připravit tradiční marocká jídla i další pokrmy, které vyžadují pomalé vaření, jako jsou masové guláše nebo zeleninové směsi.
Keramickou sérii Flame® lze použít nejen v troubě, ale také na sporáku s výjimkou indukčního vaření. Materiál je odolný a vypalovaný při vysoké teplotě 1100°C, což zaručuje jeho extrémní odolnost vůči prasknutí, teplotním změnám a poškrábání.
Dno keramiky Flame® není glazováno, a proto je potřeba před prvním použitím uzavřít póry v materiálu vařením mléka. Přidejte mléko do nádoby a přiveďte k varu. Poté vypněte sporák a nechte vychladnout.
Výhody:
Ideální pro pozvolné vaření
Dokonale šťavnatá masa
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pečení |
|---|---|
| Typ produktu: | Tajine |
| Materiál: | Keramika HR® |
| Průměr (Ø): | 27 |
| Objem (L): | 2 |
| Vhodné do myčky: | Ano |
| Vhodné na indukci: | Ne |
| Vhodné do mikrovlnné trouby: | Ano |
| Vhodné do mrazáku: | Ano |
| Barva: | Černá |
| Série: | Emile Henry Flame® |
Emile Henry Tajine
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.svg.png){kind=logo}
Emile Henry je renomovaná francouzská značka keramiky s bohatou historií sahající až do roku 1850. Založena v Burgundsku, známém pro svou tradici výroby keramiky, firmu pojmenoval zakladatel Jacques Henry po svém synovi Emilovi.
Jejich sortiment nabízí širokou škálu keramických výrobků vhodných pro pečení, vaření, servírování a skladování potravin. Mezi nejoblíbenější produkty patří pekáče, formy na chléb, tajiny, misky a talíře.
Pro výrobu svých výrobků Emile Henry využívá speciální burgundskou hlínu, která je známá svou odolností vůči teplotním změnám a schopností rovnoměrného rozvádění tepla. Díky tomu jsou výrobky Emile Henry jedinečné a nenahraditelné.
