Rozměry:
délka čepele 18 cm
Materiál:
patentované tvrzení FRIODUR®
ručně broušeno
SIGMAFORGE® – kováno z jednoho kusu oceli
tvrdost čepele 55–58 HRC
rukojeť: plast
Nůž Santoku patří v současnosti mezi nejpopulárnější nože. Původně asijský nůž si získal srdce kuchařů západního stylu krájení. Široká a extrémně ostrá čepel snadno proniká surovinami. Jedná se o ideální nůž pro krájení mase, zeleniny a ryb. Nože ze série Pure se pyšní puristickým designem italského designéra Matteo Thuna, dlouhotrvající ostrostí a také snadnou údržbu, za což vděčí plastové rukojeti.
- Bezpečné nože vysoké kvality
- Ergonomická a bezpečná rukojeť
- Bezpečný a komfortní úchop
- Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí
- FRIODUR® čepel kalená mrazem
- Speciální ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku
- Tvrdost 57 HRC Rockwellovy stupnice, pružná ocel
- Ručně broušeno, kontrolováno laserem
- Snadné doostřování
- Doživotní záruka na výrobní vady
- Nože lze mýt v myčce nádobí
Německý výrobce prémiového vybavení kuchyně Zwilling J. A. Henckels patří na špičku ve svém segmentu. V sortimentu značky najdete především kované nože, které si svou bezkonkurenční kvalitou získaly důvěru miliónů zákazníků po celém světě. Výrobky pro vaření a stolování jsou vždy produkovány prověřenými a inovovanými postupy za použití materiálů nejvyšší kvality. Značka se také pyšní řadou vlastních patentů. ZWILLING J. A. Henckels je synonymem německé preciznosti, na kterou se můžete při výběru vybavení kuchyně spolehnout.
Výhody
Moderní nůž v asijském stylu
Výjimečná ostrost, snadná údržba
Kód produktu: ZW33607181
